Was ist eine Weinschorle?
31. Januar 2010 von Christian Eckelmann | kein Kommentar
Die Schorle bzw. Weinschorle ist meistens eine 1:1 Mischung aus Weiß- oder Rotwein mit Mineralwasser oder Limonade. Auch die Kombination von Mineralwasser und Limonade (Schorle süß-sauer), erfreut sich im süddeutschen Raum großer Beliebtheit, gerade in den Sommermonaten.Die Herkunft des Begriffs Schorle ist weitgehend unbekannt. Es gibt jedoch Hinweise, dass der Begriff auf den franz. Trinkspruch “Toujours l’amour” aus dem 19. Jahrhundert zurückgeht. Im Laufe der Zeit wandelte sich dieser durch die deutsche Aussprache in den Begriff Schorle.
In einigen Regionen wird die Schorle auch als Gespritzter oder Spritzer bezeichnet, wobei sich durchaus unterschiedliche Mischungen oder Getränke dahinter verbergen können.
