Erweiterung Essen & Wein
6. Februar 2010 von Daniel Horn | kein Kommentar
Der Abschnitt zu Essen & Wein wurde um einige Empfehlungen erweitert. Es sind nun passende und übliche Kombinationen aufgeführt, um Sie vor den gröbsten Fehlern zu schützen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Charakter und die Wuchtigkeit des Weines zu der Speise passen sollten. Zu leichte Weine gehen bei kräftigem Speisearomen unter und zu alkohollastige Weine erdrücken feine Speisen.
Den genau passenden Wein zu Ihrem Menu werden Sie aber in einer solchen Liste nicht finden. Ziehen Sie für die ideale Auswahl den Weinhändler Ihrer Wahl zu Rate. Dort gibt es immer einen guten Tipp, wie Sie ein gutes Essen mit einem perfekten Wein krönen.
Teilen Sie uns doch Ihre Erfahrungen mit. Welche Essen und Wein Kombinationen haben Sie als besonders hervorragend erlebt? Oder wo sind Sie mal ins Fettnäpfchen getreten? Wir freuen uns über Ihre Geschichte…
